荏原スミ子 ３月ホームクッキングＡコース 家庭料理の基礎メニュー
簡単ちらし寿司
昔からの精進ちらし寿司。お野菜をまとめて煮て簡単に
あさりと菜の花の酒蒸し煮
春はあさりが美味しくなります。季節の菜の花と一緒に
ハンペンと椎茸の吸い物
家庭のお吸い物の基本。基本のだしから作ります。
芋羊羹
昔からのスィーツ。家庭で作れば添加物の心配もなく安心です。
日時
３/３（金） １０：００～
３/４（土） １０：００～
３/５（日） １０：００～
体験レッスン3,000円 １レッスン2時間30分
３月ホームクッキングＢコース 家庭料理の応用
メニュー
牛肉の角煮
本格的中華の調味料でプロの味つけに迫ります。おすすめです。
レタスと卵のチャーハン
シャキシャキのレタスと卵の組み合わせ。コツをお教えします！
鶏肉ともやし、生姜のスープ
生姜の香り豊かなスープ
さつま芋アン蒸し饅頭
おやつにも良いけれど朝食にも。さつま芋あんは優しい味
日時
３/１０（金） １０：００～
３/１１（土） １０：００～
３/１２（日） １０：００～
体験レッスン3,000円 １レッスン2時間30分