ヘルシーフードコースのご紹介です

ヘルシーフードクラス
開講のお知らせ
7月 、8月、 9月
第三週 金曜日、日曜日
時間 10時~12時40分
費用 ¥6,000
今まで以上に体に優しく、健康を維持し継続できる食事を目指したクラスを開講します。

 

ヘルシーフードコースは、

● 体に優しいヘルシーな食事をしたい方
● 肥満体質を変えようとしたい方
● 家族の健康を考えている方

におすすめのコースです。

日常の食事で積極的に雑穀、豆類、海草、大豆粉を採り入れて

体の老廃物を除去し、デトックス効果でスリムな体に、健康な体に戻しましょう。

特別な食材は使いません。
日常の材料で簡単に作れる美味しいメニューを提供します。
身体に優しいお料理に一番重きをおいてレシピが作られます。

 

ヘルシーフードコースのメニューの一部をご紹介します。

 

鯖缶と大豆のペーストのオープンサンド

 

鯖は青魚はDHC.DPAが豊富です。

缶詰めを使えば調理が簡単ですね。
大豆は畑のお肉、タンパク質が断トツの豆、
効能は今更言うまでもありません。
野菜にはセロリ、玉ねぎ、パセリが沢山
入ります。

 

 

ヘルシーメンチ

肉のつなぎにドライおからを入れました。

おからは大豆製品です。
野菜はキャベツ、玉ねぎが沢山入ります。
教室では揚げると言うよりフライパンに油を2cm位入れます。
メンチに油をかけながらの揚げ焼きです。

 

 

 

鯖缶とキヌアいり餃子

話題の鯖水煮缶、キヌア、もち粟を使った料理です。

野菜に南瓜、ニラも入り野菜もタップリ頂きます。
色々な栄養素が一度に沢山獲れます

 

 

 

 

 

海老と車麩のエビチリ

海老の旨味が車麩に入り、美味しいピリ辛味付けです。

豆板醤の辛さが魅力的です。

油を控えめに、通常のエビチリよりカロリーオフに仕上げました。

 

 

 

 

黒胡麻と豆乳のしるこ
スィーツに胡麻を、沢山いただきます。

中々、ごまは沢山食べられません。
スィーツに利用するのも手です。

 

 

 

 

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